- Fornovo, il paese si trova al centro di un crocevia, per arrivare in Lunigiana, a Parma, a Bardi e Borgotaro. Era un luogo di transito dei pellegrini che arrivavano da Fidenza, per andare verso al Monte Bardone. Da visitare oggi la Pieve Romanica di S. Maria Assunta, Villa Corona del XVII sec e le Miniere Petrolifera di Vallezza. Essendo un luogo di crocevia, anche i suoi piatti tipici sono simili a quelli di altri paesi, come i salumi, tortelli di erbetta e torta fritta.
- Langhirano, è la cittadina dei stabilimenti per la lavorazione e la stagionatura del Prosciutto Crudo di Parma, dove si potranno visitare molti di loro. Da visitare il museo del Prosciutto e il museo Faustino Tanara. Il piatto tipico è il prosciutto crudo di Parma.
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